【48812】用双氧水和过氧化氢掩盖蜕变牛奶酸味 意大利闻名奶制品企业被查

  据意大利新闻媒体报导,斗争在意大利归纳编译:近来,意大利佩萨罗-乌尔比诺检方发现一同乳制品掺假案,至少90吨牛奶和110吨奶酪被发现掺假,总价值超80万欧元。

  报导称,本次查看佩萨罗检方对10个人和3家公司做查询后开端的,宪兵队与60多名司法警察联合举动,抄获了整个储藏室、冷藏室和过期食物。然后发现大约90吨掺假牛奶,110吨奶酪,以及2.5吨掺假物质。这些样本被执法人员收集并进行了剖析化验。

  宪兵队在一份阐明中指出,这家乳制品企业用了杂乱的掺假方法,来掩盖蜕变乳制品。简而言之便是用过氧化氢、氢氧化钠等化学物质来掺假牛奶,以掩盖其蜕变后的酸味。然后让这些蜕变牛奶可以进入大规模分销和零售商场。

  涉案的乳制品厂为佩萨罗-乌尔比诺省一家名叫Fattorie Marchigiane的企业,该企业隶属于意大利闻名乳制品集团Tre Valli Cooperlat。

  案发后,意大利农业部长Francesco Lollobrigida对此宣布评论称,感谢执法者在意大利日复一日在意大利进行严厉的管控办法,以维护生产者和消费的人。在冲击农产品冒充和诈骗举动中,宪兵队NAS做出了重要贡献。福祉、质量和安满是MADE IN ITALY的重要组成部分。”(斗争在意大利网站独家编译,没有通过授权制止转载)


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